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सरकार ने आगामी महीनों में पर्याप्त उपलब्धता सुनिश्चित करने और मौसमी मूल्य दबावों को कम करने के लिए बफर स्टॉक से प्याज की सुनियोजित और लक्षित आपूर्ति शुरू कर दी है।
उपभोक्ता मामले, खाद्य एवं सार्वजनिक वितरण मंत्रालय ने कहा है कि आने वाले महीनों में घरेलू मांग को पूरा करने के लिए प्याज की उपलब्धता पर्याप्त है, क्योंकि 2025-26 के लिए प्याज का अनुमानित उत्पादन 307 लाख मीट्रिक टन (एलएमटी) से अधिक है। मंत्रालय ने आगे कहा कि उत्पादन की अनुकूल संभावनाओं को देखते हुए, सरकार ने 2026-27 के दौरान मूल्य स्थिरीकरण कोष (पीएसएफ) के लिए रबी प्याज की खरीद का लक्ष्य दो लाख मीट्रिक टन निर्धारित किया है।
खरीद प्रक्रिया 15 मई को शुरू हुई और बफर क्षेत्र के लिए लगभग 1.21 लाख मीट्रिक टन प्याज की खरीद की गई है। मंत्रालय ने बताया कि प्याज को मोबाइल वैन और राष्ट्रीय सहकारी उपभोक्ता संघ (एनसीसीएफ) और राष्ट्रीय कृषि सहकारी विपणन संघ (एनएएफईडी) के खुदरा आउटलेट के साथ-साथ सफल और केंद्रीय भंडार के आउटलेट के माध्यम से 35 रुपये प्रति किलोग्राम की दर से बेचा जाएगा।
मंत्रालय ने बताया कि पहली कांदा एक्सप्रेस नासिक से रवाना हो चुकी है और आज देर शाम या कल सुबह तक लगभग 800 मीट्रिक टन प्याज लेकर दिल्ली एनसीआर पहुंचने की उम्मीद है। साथ ही, देश भर के अन्य प्रमुख खपत केंद्रों तक सड़क परिवहन के माध्यम से आपूर्ति की जा रही है।
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