वेट लॉस में
मददगार पीनट स्नैक्स: स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प
वजन
कम करने के दौरान सबसे बड़ी चुनौती होती है—ऐसा स्नैक ढूंढना जो पेट भी भरे,
सेहतमंद हो और स्वादिष्ट भी लगे। इसी कड़ी में मूंगफली यानी
पीनट एक बेहतरीन विकल्प साबित होती है। यह सस्ती, आसानी
से उपलब्ध और प्रोटीन युक्त होती है। पीनट लंबे समय तक भूख को नियंत्रित रखती है
और बार-बार खाने की इच्छा को भी कम करती है।
नीचे
तीन ऐसे आसान और पौष्टिक पीनट स्नैक्स दिए गए हैं जिन्हें आप घर पर सिर्फ 10-15
मिनट में तैयार कर सकते हैं।
अगर
आपको मीठा चाहिए लेकिन चीनी से बचना चाहते हैं, तो
यह स्नैक परफेक्ट है। पीनट और गुड़ में आयरन, फाइबर
और हेल्दी फैट होता है, जो ऊर्जा देता है और भूख को नियंत्रित
रखता है।
बनाने की विधि:
·
1 कप भुनी हुई मूंगफली लें।
·
आधा कप गुड़ पिघलाएं और इसमें थोड़ा
इलायची पाउडर मिलाएं।
·
गुड़ गाढ़ा होने पर मूंगफली डालकर
मिलाएं।
·
घी लगी प्लेट में फैलाकर ठंडा होने पर
काट लें।
यह
स्नैक मीठे की तलब को शांत करता है और पूरी तरह हेल्दी है।
यदि
आप जिम जाते हैं या दिन भर एक्टिव रहते हैं, तो
यह बार मसल रिकवरी और वजन कम करने में मदद करता है।
बनाने की विधि:
·
1 कप पीनट बटर में आधा कप ओट्स और 2
टेबलस्पून शहद मिलाएं।
·
चाहें तो चिया या फ्लैक्स सीड्स डाल
सकते हैं।
·
मिश्रण को ट्रे में फैलाकर 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
·
सेट होने पर बार्स के रूप में काटें और
एयरटाइट जार में रखें।
ये
बार्स प्री-वर्कआउट, पोस्ट-वर्कआउट या जल्दी स्नैक के लिए
बेहतरीन हैं।
यदि
कुरकुरा और हल्का मीठा स्नैक चाहिए लेकिन मैदा और अतिरिक्त चीनी से बचना चाहते हैं,
तो यह कुकीज बेस्ट हैं।
बनाने की विधि:
·
आधा कप पीनट बटर में आधा कप गुड़ पाउडर
मिलाएं।
·
इसमें आधा कप ओट्स डालकर गाढ़ा मिश्रण
तैयार करें।
·
इसे छोटे कुकी आकार में बनाकर 180°C
पर 10-12 मिनट बेक करें।
कुछ
ही मिनट में आपकी हेल्दी, कुरकुरी और स्वादिष्ट कुकीज तैयार हो जाएंगी।
ये तीनों पीनट स्नैक्स न केवल स्वादिष्ट
हैं बल्कि वजन घटाने में भी मददगार हैं। घर पर आसानी से तैयार होने के कारण ये
डायटिंग को सरल और मज़ेदार बना देते हैं।
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