दिल्ली सरकार के खाद्य सुरक्षा विभाग ने आगामी त्योहारी मौसम से पहले राजधानी भर में प्रवर्तन और निरीक्षण गतिविधियों को तेज कर दिया है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि नागरिकों को सुरक्षित, स्वच्छ और पौष्टिक भोजन उपलब्ध हो सके।

विभाग ने ओखला सब्जी मंडी में निरीक्षण के दौरान पांच सौ किलोग्राम से अधिक मिलावटी पनीर नष्ट कर दिया है और खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 के प्रावधानों के तहत आवश्यक कानूनी कार्रवाई शुरू कर दी गई है। विभाग ने पिछले 48 घंटों में दिल्ली के विभिन्न जिलों से खाद्य पदार्थों के 22 नमूने एकत्र किए हैं और उन्हें विस्तृत विश्लेषण के लिए नामित प्रयोगशालाओं में भेजा है। विभाग ने आगे कहा कि खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, नियमों और विनियमों के अनुसार परीक्षण रिपोर्टों के आधार पर आगे की कार्रवाई की जाएगी।

दिल्ली के स्वास्थ्य मंत्री डॉ. पंकज कुमार सिंह ने कहा कि खाद्य सुरक्षा दिल्ली सरकार की सर्वोच्च प्राथमिकता है, खासकर त्योहारों के मौसम में जब दूध उत्पादों, पनीर, मिठाइयों, खाद्य तेलों और अन्य खाद्य पदार्थों की मांग में काफी वृद्धि होती है। उन्होंने कहा कि दिल्ली सरकार खाद्य गुणवत्ता से समझौता करने या नागरिकों के स्वास्थ्य को खतरे में डालने वालों के खिलाफ सख्त कार्रवाई करेगी। मंत्री ने आगे कहा कि प्रत्येक जिले को खाद्य प्रतिष्ठानों, बाजारों और आपूर्ति केंद्रों के नियमित निरीक्षण, नमूना लेने और निगरानी के लिए पर्याप्त टीमें मुहैया कराई गई हैं।